重庆辣媳妇食品有限公司成立于2001年，是一家集肉制品、豆制品、蔬菜制品、蛋制品等专业化研发、生产、销售于一体的食品企业。该企业位于中国重庆合川区工业园大石拓展园，占地面积2万余平米，拥有员工300余人，以挖掘传统泡椒系列制品、肉制品、地方名特小吃，实现工业化生产发展为出发点，以“质量第一，客户至上”为追求目标，力求为消费者提供一流的美食服务。

经过近十年的潜心经营，如今的辣媳妇产品已遍销全国各地，其销售网点覆盖了国内三十多个省市、自治区，并且均呈现出旺盛的增长势头。公司目前拥有包括辣媳妇山椒凤爪系列、豆制品系列、蔬菜制品系列、蛋制品系列等在内的各类休闲食品近四十种，品种丰富，质优味美。同时，辣媳妇随时随地将食品安全摆放在企业生产发展的首位，坚决执行“质量第一，客户至上”的原则，在全员质量管理的基础上，把握好每一个生产环节，力求为消费者提供一流的美食服务。

历经十年的风雨历程，辣媳妇也在走品牌创新和建设的道路上创造出了一块又一块的丰碑：公司于2010年成为诚信文明先进企业，与此同时，在第八届中国食品安全年会上更成为中国食品安全示范单位，并获得中国食品安全指定产品这一殊荣。同年，辣媳妇还被评为重庆市合川区优秀农业产业化龙头企业。